校園食品安全，一向深受廣闊家長(cháng)和學(xué)生的重視。昨日，記者從市教育部門(mén)了解到，從本年9月1日起，姑蘇29所市教育局直屬校園食堂將悉數實(shí)行長(cháng)途監控，經(jīng)過(guò)監督前移、實(shí)時(shí)監督、無(wú)縫監管的新模式，確保廣闊師生的飲食安全?，F在，各校園監控現已裝置到位，進(jìn)入最終的調試期間。這些“千里眼”將盯著(zhù)校園食堂操作間和配餐間。

推薦閱讀：蘇州監控安裝,找圖威安防。我公司專(zhuān)業(yè)安裝視頻監控系統,安裝紅外防盜報警系統,安裝智能化(門(mén)禁、探頭、考勤、巡更)系統,安裝集團.專(zhuān)注于企業(yè)連鎖、物流、倉庫及工廠(chǎng)的安防監控工程,監控維修,監控維護設計方案與施工。圖威安防專(zhuān)業(yè)承接安防監控工程施工, 網(wǎng)絡(luò )布線(xiàn), 小區視頻監控安裝,我公司是一家集研發(fā)、制造和銷(xiāo)售于一體綜合實(shí)力雄厚的現代化民營(yíng)高科技安防電子企業(yè)。

現在校園的準備狀況如何了？昨日，記者來(lái)到振華中學(xué)，一位教師正目不轉睛地看著(zhù)眼前的電腦，屏幕上播映的是校園食堂8個(gè)區域的實(shí)時(shí)印象?！俺藢W(xué)生在食堂的就餐畫(huà)面，還能夠看到廚房的全進(jìn)程?！睋@有關(guān)負責人倪振華介紹，現在現已在食堂大門(mén)、初加工間、廚房間、消毒間、餐廳等8個(gè)區域都裝上了監控，一旦食堂開(kāi)始運作，就能夠直接視頻直播。食堂內每一道菜從運進(jìn)廚房、清潔烹飪進(jìn)程到端上桌的分配，全部進(jìn)程都一望而知。

假如想要看得明白一些，雙擊鼠標，畫(huà)面就直接切換到選中的屏幕?！皵z像頭還能主動(dòng)伸縮?！备?zhù)教師的鼠標點(diǎn)擊，記者看到，屏幕那兒的畫(huà)面，就連房間內一切旮旯都非常明晰地引進(jìn)眼皮?！斑@個(gè)，即是姑蘇市電教館一致裝置的編碼器?！敝灰?jiàn)電腦主機的上面，配備了一個(gè)正方形的小黑盒子，這個(gè)編碼器與市教育局、衛監所全程聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)監控。并且，整套監控的后臺也很強壯，能儲存約1個(gè)月的錄像，以便監管部門(mén)在榜首時(shí)間內調取。經(jīng)過(guò)長(cháng)途監控體系，能夠強化餐飲監管的現場(chǎng)監控，補償監督人力不足，然后完成監督前移、實(shí)時(shí)監督、無(wú)縫監管的新模式。

市教育局有關(guān)負責人透露，經(jīng)過(guò)前期調研、立項請求、網(wǎng)上投標、試點(diǎn)調試等大量作業(yè)，各個(gè)校園食堂終端設備的裝置也已基本完成，預計于8月25日全面進(jìn)行調試。9月1日開(kāi)學(xué)，監管人員就可經(jīng)過(guò)授權權限，在辦公室隨時(shí)能夠對市教育局直屬的29所校園食堂餐飲加工場(chǎng)所的操作狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)觀(guān)察。一旦發(fā)現問(wèn)題，即時(shí)告訴校園食堂進(jìn)行整改，防患于未然，下降校園食堂發(fā)作食品安全事故的危險。